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尊禧鹿業 咸寧打造鄂南山坳新形象呦呦富水湖鹿鳴繞通山
時間:2019-11-21 10:33   來源:今日頭條   責任編輯:青青

川北在線核心提示:原標題:尊禧鹿業 咸寧打造鄂南山坳新形象呦呦富水湖鹿鳴繞通山 位于富水湖東岸的通山縣,曾經是貧困、閉塞的代名詞。當地人以養魚、采集大山野味、拾草藥和種植稻米為生。1959年政府興建富春湖水庫,1966年開始發電,導致3920公頃的良田、1980公頃的山林被淹沒,當地的耕


  原標題:尊禧鹿業 咸寧打造鄂南山坳新形象呦呦富水湖鹿鳴繞通山

  位于富水湖東岸的通山縣,曾經是“貧困”、“閉塞”的代名詞。當地人以養魚、采集大山野味、拾草藥和種植稻米為生。1959年政府興建富春湖水庫,1966年開始發電,導致3920公頃的良田、1980公頃的山林被淹沒,當地的耕地面積造成了大量損失。據當地村委會介紹說,大竹村耕地山林資源嚴重缺乏,房前屋后一望無際的土坡稀稀落落的生長著幾顆紅薯苗,人均耕地不到一分,村里大部分的年輕人無一例外都選擇了外出務工,獨留孩子和老人在村子里生活。

  “年輕人逢年過節才會回來一次甚至還有的干脆過年也不回來,這些孩子和老人的生活成了我們村委會的‘特別關注’,每兩周我們都會對這些人家進行走訪做些力所能及的事情,但是奈何這樣的家庭太多了,村委會的人數有限,所有的事情不一定都能做到事無巨細。”村委會留守兒童項目負責人講道。

  如今通山縣富水湖兩岸的風光

  無可奈何之下,2016年通山縣政府主動對標鄂東轉型發展示范區,結合湖北省“一芯兩帶三區”區域和產業發展戰略布局,重點推動當地居民實行農業種植、養殖業轉型,大力發展風力發電、光伏發電、生態旅游等產業,加快向綠色產業轉型。2017年底,通山縣政府引進外資,湖北省尊禧鹿業有限公司(下文簡稱:尊禧鹿業)響應國家“精準扶貧”號召,聯合通山縣政府,計劃投資2.1億元,分5年建成中南地區最大的養鹿基地。

  如今坐落在湖北省咸寧市通山縣慈口鄉大竹村的尊禧鹿業,集梅花鹿養殖,特色休閑觀光和鹿產品精加工為一體,融合頂尖商業智慧和技術理念,用匠心精神發展鹿業養殖、鹿產品加工(食品、保健食品、護膚品、工藝品)及度假療養項目,計劃打造出讓人、城市、自然共融并可持續發展的環境地標。

  促進當地養殖業轉型,減少留守兒童數量

  2018年,湖北省尊禧鹿業有限公司考察團在前期踩點考察時發現,這里的耕地面積雖匱乏,耕作力不強,但是日照時間卻很充足,群山環繞,多為山地草原,能夠滿足梅花鹿喜愛奔跑的生活習性,很適合散養……隨即便敲定計劃——從東北引進梅花鹿種源,在大竹村建設尊禧鹿場帶領當地人一同發展鹿業養殖技術。

  尊禧鹿業采用雙向結合的模式,當地居民可選擇從尊禧鹿場購買種鹿自己飼養,也可以選擇進入鹿場,通過學習專業的梅花鹿養殖技術后,在鹿場做飼養員負責梅花鹿的飲食起居。村民自家飼養的梅花鹿,尊禧鹿業以市場價進行收購,部分當地人可以憑借自家的梅花鹿養殖和尊禧鹿場的工作獲得雙倍收入,從根源上解決當地的就業問題和生存問題,改變“靠山吃山、靠水吃水”的現狀。

  大竹村入口現景

  2018年春節,很多在外務農的年輕人回到通山縣過年,和家里的老人閑談時聽說縣里新開的鹿場正在村里招員工,一些人便動起了留下來的念頭。住在村口的小舟就是這其中的一員,過完年后便和妻子商量決定留在家鄉到尊禧鹿場工作,經過面試和培訓后現在的小舟夫婦已經是尊禧鹿場里的正式員工。每日清晨騎著摩托載著妻子一同去鹿場上班,下班后回家幫父母干農活陪孩子玩耍成為他們現在的生活。今年5月,鹿場里的母鹿下了一胎小鹿羔,夫妻倆一合計便在小鹿滿月時買了下來打算養在家里當做另一筆收入,為來年上小學的女兒做準備。

  當問起留下來的原因時,膚色略微黑紅的小舟總會咧著嘴,露出一顆顆明亮的牙齒說道:“中國人嘛,總是以孝為先,老人、孩子都在這兒,外出打工心里總是惦記著,現在有個好的工作機會,不比外面差,為啥不留下來,既可以陪陪父母、孩子,我和老婆還不用外出掙錢……”操著一口濃濃的咸寧味兒普通話,滔滔不絕的和我講著。

  讓人略帶驚喜的是,像小舟這樣留下來的年輕人村里還有很多,他們大多都是家里的“頂梁柱”。在今年的村委會調查里,留守兒童和老人的數量明顯有減少的趨勢,這對于通山縣來說是一個良好的開始。

  長時間生活在東北的梅花鹿因氣候原因多以玉米和玉米桿為食。來到通山縣后,為保證鹿場的飼料供給充足,位于大竹村的尊禧鹿場與附近土地種植面積較多的黃沙鋪鎮合作,經過反復試驗已經成功試種出了數十畝青貯玉米,目前正在商量擴大種植規模,形成長期合作的產業鏈。

  咸寧市通山縣群山環繞

  建設鹿主題文化展廳,打造咸寧名片

  咸寧位于荊楚腹地,處在通山縣慈口鄉的尊禧鹿業北靠仙島湖景區,南鄰富水湖,如今碧水清波、蒼巒疊代的地理位置成為了前所未有的療養勝地。為了將鹿文化深入人心,在尊禧鹿場成立之初,公司便開始籌劃創建一座集產品展示、餐廳、住宿為一體的鹿文化主題館,同時在富水湖畔建設多棟高檔療養別墅并計劃籌備將尊禧鹿場申請為“研學基地”,將尊禧鹿業打造成下一張“咸寧名片”。

  坐落在裊裊山間的鹿文化主題館以灰白粽相間的色調錯落而成,共分為多功能展廳、養生膳食和度假客房三部分。多功能展廳通過運用聲光電等高科技手段,采用視頻播放、情景體驗、現場互動等多種模式,通過專業性、知識性、趣味性、藝術性的方式為游客呈現獨特的情景式參與體驗,將“人文與鹿”發揮極致。

  鹿文化主題館內景

  位于主題館中的鹿膳坊,一走進典雅莊重的設計風格和墻壁上懸掛的梅花鹿書畫便一股腦的撲面而來,讓人不禁駐足欣賞。據鹿膳坊負責人介紹,鹿膳坊均以鹿為主題,菜品以鹿肉為主要食材,餐廳為把控鹿肉的新鮮度與口感,當天肉材都由尊禧鹿場提供處理。除此之外,最大的亮點在于餐廳會根據不同的季節時令搭配不同的養生菜品,供游客品嘗。

  大竹村作為咸寧市****監委對口幫扶村落,在其帶領下,政府通過整合資金,削山填凼,加寬公路,平整土地,建設村委會、游客接待中心等措施,為迎接富水湖旅游大開發做好準備。除此之外,還將避險解困集中安置點設置在大竹村,日常情況下旅客們可當做露營基地來使用。

  研發鹿系列產品,帶動當地經濟增長

  通山新型農業在發展,工業自然也不能落下。千百年來,國人素有“鹿身百寶”的說法,鹿產品精加工成為了通山縣人民的另一條脫貧路。尊禧鹿業繼鹿場基地后,斥巨資引進國內外頂尖設備,研發、加工梅花鹿原料,最終使各類鹿產品在尊禧基地遍地開花。

  明朝醫藥學家李時珍曾在《本草綱目》種詳細記載了鹿的營養價值和醫學價值。其間對于鹿血的功效他是這樣描述的:“主陽痿,補虛,止腰痛,鼻衄、跌傷、狂犬傷,和酒服治肺癆吐血,及崩中帶下,諸氣痛欲危者飲之立愈。大補虛損,益精血,解痘毒、藥毒。”恰逢2019年,正值李時珍500周年誕辰,尊禧鹿業特聘國酒大師王三來根據古方,配以黃精、枸杞子、薏仁等中藥調制出三款不同類型的尊禧堂鹿血酒(品鑒版125ML、尊享版500ML、典藏版500ML)上市,并和當地釀酒廠通力合作選用5年以上的陳釀作為基酒,同時將其中的典藏版作為500周年誕辰獻禮向李時珍先生致敬。

  尊禧鹿場梅花鹿取血現場

  每日清晨,鹿場里的取血員便會在成年雄鹿的前腿靜脈上懸掛一個血袋,開始采集當天的鹿血。“鹿血的采集要在早上,雄鹿最為活躍的時候進行,這個時候的鹿血醇厚,營養價值也最豐富”一名正在給梅花鹿掛血袋的鹿場工作人員講道。一根細細的針管配上一個小血袋,伴隨著梅花鹿的運動,血液自然而然的流出。他介紹說,一頭成年的雄性梅花鹿每年可以活體取血12次,大約每次的取血量在一公斤左右,可連續取血10年。這樣的無感知采用新型的采血技術,取血時不僅不會讓梅花鹿受到損傷,還能夠取到健康的新鮮血液,從源頭上保證血液的安全、衛生。

  “鹿血要先殺菌、過濾掉血液中的纖維,才能開始制作鹿血酒……”在尊禧基地里的鹿精加工廠,剛拿到鹿血的員工一本正經的說著,手上處理血袋的動作卻絲毫沒有放慢。通過交談得知他還是一名剛畢業的大學生,6月份畢業前通過招聘網站得知家鄉的一家新技術工廠正在招技術員,和父母商量后決定返鄉工作。在此之前,大學生返鄉對于閉塞的通山縣來說幾乎是一件不可能的事情。

  鹿精產品加工廠技術員正在進行血液處理

  截止今年九月,尊禧鹿場出產的鹿血酒已惠及全國各地的愛酒人士,面對市面上如潮的好評,企業決定在之前三款鹿血酒的基礎上特調珍釀鹿血酒,來擴大市場影響力。與之前的三款鹿血酒不同的是,除了配方上的修改,調酒師王三來還在其中加入了22種當地特有的中草藥,讓酒中的鹿血的營養價值充分發揮。

  一瓶小小的鹿血酒,帶動了周邊數千家農戶開始種植玉米、中藥材,開始學習養殖梅花鹿,附近搖搖欲墜的工廠也重新煥發新機。如今的通山縣煥然一新,從水面到岸線,從山坡到山頂都散發著勃勃生機。在未來,通山縣將會在梅花鹿的陪伴下向前邁進,當地人的日子也將越過越紅火。

  富水湖畔與小鹿羔嬉戲的飼養員

  據尊禧鹿場負責人介紹,除鹿血酒系列產品外,尊禧鹿業還相繼推出了鹿血精片、鹿尾食丸、鹿寶丸、鹿胎膏等各類養生精品,并正式簽約影視演員馬景濤為尊禧堂鹿產品系列的品牌形象代言人。目前已在通山縣建成生態梅花鹿鹿舍10000㎡,飼草車間2000㎡,職工食宿樓3000㎡;梅花鹿保健品加工基地占地50畝,總建筑面積8000㎡;生態鹿文化體驗基地占地150畝,總建筑面積達6000㎡。截止日前,鹿場梅花鹿數量達千余頭,已成功解決當地800人以上的就業需求。

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